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Método inovador para colaborar com o meio ambiente

A preocupação sócio ambiental chegou às empresas, e muitas tem adotado iniciativas que proporcionam ótimos resultados e de forma rápida. Essa visão deixou de ser um discurso publicitário para se tornar um meio de conscientizar clientes, fornecedores e colaboradores.

 

A importância de preservação e conservação do meio ambiente tocou o CEO da rede de escolas Seven Idiomas, Steven Beggs, que aderiu à campanha e em uma atitude ecologicamente correta adquiriu um minhocário em sua empresa.

 

O minhocário é um sistema composto por três caixas plásticas empilhadas. No compartimento do meio, minhocas vermelhas se alimentam de lixo orgânico (sobras de alimentos como cascas de frutas, aparas de verduras, restos de alimentos, borra de café e saquinhos de chá) transformando-os em dois tipos de adubo: húmus de minhocas vermelhas e um biofertilizante líquido.

 

O sistema chama a atenção dos alunos da Seven Idiomas. A iniciativa da escola se torna muito mais do que responsabilidade sócio ambiental, é uma maneira de melhorar o hoje e preparar as novas gerações para o amanhã.

 

Steven Beggs fala como surgiu a idéia, como funciona o sistema e os motivos que levaram a instalar na sua empresa. “O minhocário foi instalado em agosto de 2009, na Seven Augusta e em outubro na Seven Rebouças. Um amigo francês me contou que na França ele tinha minhocas na cozinha para reciclar o lixo orgânico. Achei muito interessante, pois era um método compatível com 100% das residências em São Paulo. Algum tempo depois uma amiga me disse que montou um minhocário em seu apartamento e que o sucesso entre vizinhos e amigos foi tanto que começou a montar e vender. Aí compramos um para a cantina da Unidade Seven Augusta e depois para a Seven Rebouças. Quase todos os restos de alimento não cozidos podem ser colocados diariamente na caixa superior (são três caixas empilhadas). Também colocamos guardanapos, folhas de papel. Quando a caixa superior enche, ela é trocada com a caixa do meio. Após um mês, o lixo da caixa do meio vira adubo e é colocado nas plantas. A caixa inferior coleta o biofertilizante que é despejado nas plantas de três em três dias. Como os funcionários participam? Principalmente a cozinheira que é uma grande divulgadora e entusiasta das minhocas. Algumas pessoas jogam seus guardanapos no minhocário. Ele é bem visível, pois fica na entrada da cantina. Instalamos com o principal objetivo de diminuir o impacto do lixo orgânico produzido pela cantina, ter plantas mais bonitas através do adubo produzido pelas minhocas e o mais importante, mostrar para os alunos e colaboradores que é possível ter minhocários em casa para reciclar o lixo”.

  

Idéias inovadoras e que trazem resultados positivos faz a diferença dentro de uma empresa, relata Beggs, “Muitos alunos e professores ficaram surpresos e curiosos, pois nunca tinham visto algo assim. Nem tinham idéia que lixo poderia virar adubo! Vários queriam levar o biofertilizante para casa e adubar as suas plantas. Após a chegada dos minhocários começou uma onda de sustentabilidade na unidade, festa com preparação de vasos com mudinhas para os ambientes da Seven, adesivos de alerta ao controle de energia elétrica, usar menos copos descartáveis, consumo de alimentos mais saudáveis nos encontros. Algo muito positivo. Outras unidades estão interessadas em implantar o sistema. O resultado foi tão positivo que nós iremos sortear um minhocário entre os alunos”.

 

"Muita gente quer fazer algo pelo meio ambiente. Se as empresas derem espaço e apoio para pequenas iniciativas elas se alastrarão. É melhor começar com ações concretas, mesmo pequenas. E encontrar colaboradores que se identificam com a questão para que se tornem os porta-bandeiras e divulgadores naturais das iniciativas. A empresa só deve divulgar para fora o que faz após implantar ações. O movimento deve ser de dentro para fora, autêntico. E os sócios e/ou diretores devem dar o exemplo”, ressalta Steven Beggs.

Entrevista concedida com exclusividade, para o Portal Sodexo Vida Profissional.

Jornalista Responsável: 
Patrícia Bichara - MTB 52573/SP

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